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在水果上進(jìn)行打標(biāo) 激光標(biāo)簽市場(chǎng)廣闊

來(lái)源:界面新聞2017-07-07 我要評(píng)論(0 )   

瑪莎百貨(Marks &Spencer,M&S)推出了一種新的激光打印方法來(lái)標(biāo)記牛油果,希望借此來(lái)減少紙張浪費(fèi)。這家英國(guó)零售商表示,從使用紙質(zhì)粘性標(biāo)簽轉(zhuǎn)而使用激光打印,每年可...

瑪莎百貨(Marks &Spencer,M&S)推出了一種新的激光打印方法來(lái)標(biāo)記牛油果,希望借此來(lái)減少紙張浪費(fèi)。

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這家英國(guó)零售商表示,從使用紙質(zhì)粘性標(biāo)簽轉(zhuǎn)而使用激光打印,每年可節(jié)省10噸標(biāo)簽&背襯紙,以及5噸粘合劑。

激光打印將在牛油果外層印上了M&S的標(biāo)志、最佳食用日期、原產(chǎn)國(guó)以及收銀編碼。

M&S聲稱,強(qiáng)烈的光線打到水果外皮上,也只會(huì)使其最外層的果皮脫落褪色,對(duì)水果并沒(méi)有破壞性,而且操作可以非常精確。

M&S的水果技術(shù)專家CharlotteCurtis表示,“幾年前,當(dāng)我們第一次在瑞典看到這項(xiàng)技術(shù)時(shí),我就知道我們一定會(huì)用到它。我們一直在關(guān)注這項(xiàng)技術(shù),很高興終于能在牛油果上實(shí)現(xiàn)其應(yīng)用??沙掷m(xù)發(fā)展是我們業(yè)務(wù)的核心,激光標(biāo)簽是我們減少包裝浪費(fèi)和能源使用量的絕妙方式。”

牛油果在原產(chǎn)地收獲后,并按其來(lái)源進(jìn)行分級(jí),隨后被運(yùn)送到英國(guó)。到達(dá)之后,成熟的牛油果被放入托盤中送上傳送帶,然后通過(guò)激光機(jī)進(jìn)行信息標(biāo)注。

M&S曾于幾年前在柑橘類水果上嘗試了一種類似的標(biāo)簽方法,但使用的是不同的技術(shù),但由于其導(dǎo)致的果皮質(zhì)量惡化,最后停止了使用。

Curtis表示,“鑒于在牛油果上進(jìn)行的一切實(shí)踐都很成功,我們可以把該項(xiàng)激光標(biāo)簽技術(shù)推廣到各種各樣的其他水果和蔬菜上。我們將有機(jī)會(huì)以指數(shù)倍的速度減少產(chǎn)品包裝的浪費(fèi),這非常令人興奮。”

近年來(lái),英國(guó)的牛油果銷量出現(xiàn)了上漲。去年M&S牛油果的銷售量為1200萬(wàn)英鎊,同比增長(zhǎng)29%。

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激光打標(biāo)果蔬行業(yè)高效節(jié)能
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