美國國家航空航天局(NASA)要想把人送上火星,必須為這項可能持續(xù)數年的任務準備充足的食品。NASA想到的“終極”方案是,用3D打印機為宇航員做飯。NASA已經投錢支持這項研究。
打印食品
美國《華盛頓郵報》22日報道,NASA已選中總部位于得克薩斯州的系統(tǒng)和材料研究公司,向其投資12.5萬美元,研發(fā)能為宇航員制造“營養(yǎng)可口”食品的3D打印機。根據設想,這種3D打印機將按照“數字菜譜”混合各種粉末,制造色香味俱全的食品。
個性定制
根據設想,3D打印機做出的食品可以針對每名宇航員的營養(yǎng)需要、健康狀況和口味而定制。
系統(tǒng)和材料研究公司把比薩餅作為他們的第一個目標。之所以選擇比薩餅,因為它包含多種營養(yǎng)和口味。同時,比薩餅的多層次構造,是使用3D打印技術的關鍵。
3D打印技術依照數字原圖,數以百萬次連層疊加材料,形成三維物體。3D打印技術愛好者已使用這種技術制造出各種東西,包括塑料玩具和槍。
媽媽的菜
系統(tǒng)和材料研究公司提議,所有做進宇航員食品的營養(yǎng)成分,都將以粉末形式儲存在盒中。當宇航員選擇好菜譜后,所有必要的食材都將進入一個隔間,與水和油混合。上述混合物隨后加熱并噴到一個燒熱的底座。食品在這個底座上一層一層形成,直至新鮮“出爐”。
理論上,宇航員甚至可以吃到媽媽做出的食品。打印機能夠聯(lián)系地球并接收個性化烹飪指導或菜譜。媽媽可以在電腦中設計一款甜餅,把甜餅發(fā)送至航天飛機。
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