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3D市場研究

還能長出小蘑菇的3D打印零食

星之球科技 來源:cnbeta網(wǎng)站2015-02-27 我要評(píng)論(0 )   

  現(xiàn)在,3D打印食物仍存有許多的限制性。為此,食品與概念設(shè)計(jì)師Chlo Rutzerveld找到了一種新式的3D打印食物方法,她將其稱為E

   現(xiàn)在,3D打印食物仍存有許多的限制性。為此,食品與概念設(shè)計(jì)師Chloé Rutzerveld找到了一種新式的3D打印食物方法,她將其稱為Ediable Growth。Rutzerveld在網(wǎng)站介紹中寫道:“我想要(向人們)展示,高科技食物或?qū)嶒?yàn)室出產(chǎn)的食物并不一定就是不健康、反自然、難吃的。Edible Growth就是一個(gè)例子,雖然它使用了高科技,但它卻非常天然、健康、且具有可持續(xù)性,這可能是自然、科學(xué)、技術(shù)、設(shè)計(jì)共同作用的成果。”

Ediable


Ediable Growth由一種特殊的3D打印機(jī)打印而出,它的外邊就是一塊圓狀的脆皮,里邊則放置了一塊含有種子、蘑菇孢子和酵母的可食用瓊脂。如果把這塊小零食放上幾天,它真能發(fā)出芽來。
(為什么覺得看著就那么變扭呢~)
(為什么覺得看著就那么變扭呢~)

Rutzerveld希望,通過這種3D打印技術(shù)可以盡可能地減少浪費(fèi)并降低碳排放量,與此同時(shí),它還能為人們提供一種可自行打造零食的途徑。另外,Rutzerveld還打算,未來要為Edible Growth推出形狀自定義。
  據(jù)悉,Ediable Growth將在今年到多個(gè)地方參展,不過Rutzerveld也表示,想要讓這款零食進(jìn)入市場她仍還有許多工作要做。

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